Bezoek ook de websites van onze andere Oesterdam labels:
Met veel liefde voor de ons omringende natuur en passie voor de Oosterschelde kweken wij deze op en top Zeeuwse oester 'in onze achtertuin'.
De lokale waterkwaliteit en samenstelling van de bodem zorgen voor unieke omstandigheden tijdens de oesterkweek. Door deze unieke natuurlijke combinatie kenmerkt onze Oesterdammer zich door een romige smaak met sterke zilte nasmaak.
Het is een lang gekoesterde droom die is uitgekomen: onze eigen oester. Sommige reizen gaan buiten de gebaande paden. Wat 20 jaar geleden begon als een vriendschap ontwikkelde zich tot een unieke samenwerking.
"Wanneer je de Oesterdammer proeft, ervaar je de liefde en zorg die in het kweekproces gingen."
Ralph & Remco
Team Oesterdam
Wist je dat je in een vakantievilla, op een hotelkamer, of lekker in het comfort van je eigen huis kan genieten van onze Oesterdammer? Ze zijn in ons restaurant als take away verkrijgbaar per kistje van 12 st. voor €32,50 en 25 st. voor €62,50. Optioneel kan je er ook een eigen Oesterdam oestermes bij aanschaffen voor €7,50.
Ralph heeft speciaal een how-to video opgenomen waarin hij laat zien hoe je zelf eenvoudig onze Oesterdammer open kan steken.